Witlof
In 2008 werd er 2100 ha witlof getrokken in de trekkerijen. In 2000 was dit nog 3000 ha maar is in de jaren daarna sterk gedaald en na enkele jaren stabiel gebleven. Het aantal bedrijven is sinds 2000 sterk afgenomen van 278 naar 119 bedrijven in 2008. De sector is verdeeld op gebied van afzet waarbij een groot aantal telers in het zuiden van Nederland hun witlof afzetten via de veilingen in België. De overige telers zetten hun witlof af via Nederlandse afzetpartijen. De sector heeft zwarte tijden achter de rug vanwege aanhoudende slechte prijsvorming. De bestaande bedrijven zijn daardoor genoodzaakt om de interne zaken op gebied van logistiek, personeelsmanagement en teelt zo optimaal mogelijk in te richten waarbij kostprijsbeheersing een belangrijk onderdeel is. Missers in de teelt zijn onacceptabel waardoor de sector zich kenmerkt door een secure en professionele werkwijze. De Landelijke Kerngroep Witlof pleegt haar inzet om de sector te ondersteunen middels onderzoek en contacten met de belangenbehartiging.
Onderzoek Rassenonderzoek Jaarlijks worden de rassenonderzoeken uitgevoerd. Door de pennen van de verschillende rassen onder vergelijkbare omstandigheden te produceren is een goed vergelijk mogelijk tussen de rassen. Oude en nieuwe rassen worden vergeleken in trekkerijen in de regio. Dit onderzoek wordt gefinancieerd door Productschap Tuinbouw en LTO Vollegrondsgroente.net Residu De Europese Unie stelt eisen aan de maximale residu (MRL) die op eindproducten van AGF mogen zitten. De supermarkten gaan echter verder dan de EU waarbij eisen als 30% van de MRL of maximaal 2 stoffen gelden. Om te voldoen, danwel deze eisen voor te zijn is er een lopend onderzoek waarbij gekeken wordt naar spuitschema’s en het gebruik van te verwachten middelen welke reducering en eventueel het uitblijven van residu mogelijk maken op de witlof. Dit onderzoek wordt gefinancieerd door Productschap Tuinbouw. Sclerotinia De middelen voor Sclerotinia zijn steeds beperkter, en op dit moment zelfs niet bestaand. De landelijke commissie heeft daarom al enkele jaren onderzoek lopen Dit onderzoek, gefinancieerd door Productschap Tuinbouw, waarbij gezocht wordt naar nieuwe middelen in de bestrijding van Sclerotinia. Witlofmineervlieg Uit onderzoek naar middelen tegen de witlofmineervlieg, gefinancieerd door Productschap Tuinbouw, werden enkele nieuwe middelen gevonden die een bestrijdend effect hebben als kraagbehandeling. Deze bestrijding werd met name gevonden tegen de laatste vlucht (de 3e vlucht) van de mineervlieg. Het effect was vergelijkbaar met dimethoaat in veld. Activiteiten Het Witlof netwerk wordt actief gehouden met input van de regionale kerngroepen Witlof in Noord-Holland, IJsselmuiden e.o. Zuid Oost Nederland en Zuid West Nederland en de landelijke kerngroep Witlof. Voor vragen over de landelijke kerngroep Witlof kunt u contact opnemen met de gewasspecialist Witlof Ronnie de Hoon: telefoon 06 – 535 883 24, E-mail Ronnie de Hoon. Voorzitter landelijke kerngroep witlof: R. Spruit Gewasspecialist: Ronnie de Hoon. |