Kleine en nieuwe gewassen

Binnen de gewasgroep kleine en nieuwe gewassen zijn de vollegrondsgroente gewassen verzameld die niet specifiek benoemd zijn en tuinbouwmatig geteeld worden. Binnen deze groep zijn zeven gewassen, gewasgericht georganiseerd met zowel een regionale alswel een landelijke kerngroep. Het betreft Courgette, Chinese kool, Radichio Rosso, Andijvie, Slasoorten, Rabarber en Knolvenkel. Deze 7 kerngroepen worden begeleid door de gewasspecialist van vollegrondsgroent.net waarbij een van de telers de rol van klankbord vervult. Er worden in overleg bijeenkomsten georganiseerd waar iedere aanwezige inbreng kan geven over lopende zaken en aankomende ontwikkelingen.

Hewel de naam kleine gewassen suggereert dat het om kleine teelten gaat, worden diverse gewassen op bedrijfsniveau grootschalig geteeld. De specialisatie die in de gehele vollegrondsgroentesector heeft plaatsgevonden, is ook doorgevoerd in de kleine gewasse. Er zijn ook gespecialiseerde bedrijven in teelten die landelijk een areaal hebben van minder dan bijvoorbeeld 300 ha.

 Het ondernemerschap van deze telers gaat logischerwijs verder dan teelttechnisch vakmanschap. Marketing en relatiebeheer zijn belangrijk om juist producten die minder opvallen in het groenteschap onder de aandacht te houden. Het zijn juist wel de specialiteiten die het groenteschap spannend en divers houden.

De gewasspecialisten van LTO Vollegrondsgroente.net proberen het ondernemerschap bij te houden en signaleringen in bijeenkomsten om te zetten in acties.

Ontwikkeling nieuwe teelten

In samenwerking met PPO AGV (Akkerbouw, Groene ruimte en Vollegrondsgroente) worden teeltomschrijvingen gemaakt voor nieuwe teelten. Deze nieuwe teelten worden in samenwerking met marktpartijen getoetst op marktmogelijkheden. Op basis van marktperspectief en teeltomschrijving worden telers geïnteresseerd. Deze activiteit is mede gefinancierd door Stichting aspergefonds en Productschap Tuinbouw

Enquête gebruikswaarde

Omdat rassenonderzoek niet afdoende informatie geeft,wordt door PPO jaarlijks bij gebruikers van geselecteerde gewassen een enquête verstuurd om de teelteigenschappen en gebruikseigenschappen te vergelijken. Deze enquête wordt gebruikt om een beslissing te nemen over rassenkeus door de tuinders. Dit project wordt gefinancierd door het Productschap Tuinbouw.

Residu management

In het programma residubeheersing in de vollegrondsgroente worden voor diverse gewassen residu-effecten gemeten in relatie tot middelen en toepassingsmoment. Hiermee ontstaat een mogelijkheid om beslissingen te nemen t.a.v. residu op het eindproduct. Deze activiteit wordt gefinancierd door LTO Vollegrondsgroente.net.

Voeten op de grond en de blik vooruit

Onder deze naam is afgelopen jaren energie gestoken in het ontwikkelen van een toekomstverkenning voor de vollegrondsgroentesector. Ook voor kleine en nieuwe gewassen wordt hier invulling aan gegeven. Deze activiteit wordt gefinancierd door LTO Vollegrondsgroente.net.

Gewasspecialist

De gewasspecialist is Joan Bus, telefoon 06 832 384 50, E-mail  Joan Bus.